Zubereitung
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Pfirsich gründlich waschen, halbieren, entkernen und zwei dünne Spalten abschneiden und zur Seite legen. Den restlichen Pfirsich in Stücke schneiden.
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Zwei Blätter Zitronenmelisse oder Minze gründlich waschen.
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Roséwein mit Eiswürfeln, Pfirsichstücken, Kräuter Blättchen und etwas Vanille im Mixer ca. 1 Minute pürieren.
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Auf den Rand von zwei Cocktailgläser jeweils eine Pfirsichscheibe stecken. Die Gläser mit Peach Frosé aufgießen und mit restlichen Zitronenmelisse- oder Minzeblättern garnieren. Servieren und eiskalt genießen.