制作方法
制作冰沙碗用
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去核并剥去牛油果皮。彻底清洗葡萄和嫩菠菜,剥去香蕉皮。
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将牛油果果肉与燕麦片、嫩菠菜、香蕉、葡萄、米饮、抹茶粉、葡萄籽油和薄荷叶一起搅拌成奶油状。
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分装到一碗或两碗中,根据喜好加入葡萄、薄荷叶、蜂蜜或枫糖浆,以及一些“内在能量”格兰诺拉麦片。立即享用。
制作“内在能量”格兰诺拉麦片(约1罐300克)
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将烤箱预热至180°C,风扇模式。
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将所有材料放入碗中混合。将青柠彻底清洗干净,取约一茶匙青柠皮屑加入格兰诺拉麦片中,再次搅拌均匀。
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将混合物放在铺有烘焙纸的烤盘上,放入预热好的烤箱中烤10分钟,直到酥脆。
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从烤盘中取出烤盘,用两把汤匙将格兰诺拉麦片搅拌均匀,防止粘连,然后在烤盘上完全冷却。
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将烤盘从烤箱中取出,让格兰诺拉麦片完全冷却。
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直接搭配麦片、粥或冰沙碗,或装入密封罐干燥储存在储藏柜中,亦可作为礼物赠送。