我们在博客文章和网站上经常提到各种细菌菌株，这些菌株对你的肠道健康至关重要。为了揭开“细菌迷雾”，我们将为你解释我们基础产品中三种最重要的细菌菌株背后的秘密。
那么，请允许我们介绍：
首先是一般介绍——双歧杆菌
双歧杆菌是人体内最常见的益生菌之一——它们占你肠道微生物的80%以上！双歧杆菌是乳酸菌，通常生活在肠道和阴道中，但也可以通过摄入益生食品或益生菌补充剂进入体内。进入肠道后，它们可以定植并繁殖。双歧杆菌帮助身体分解食物并吸收营养。此外，它们还有另一个重要功能：它们能防止“坏”细菌穿透肠壁进入体内，从而支持免疫系统。
双歧杆菌是对抗胃肠道和泌尿道中“坏”细菌的真正利器。你可以这样理解：在服用抗生素期间或之后，你肠道中的“好”细菌也会死亡。为了防止“坏”细菌占上风，双歧杆菌就派上用场了，因为它们能阻止致病菌的繁殖，从而帮助你的肠道菌群恢复平衡。
这些细菌有助于治疗腹泻、便秘和腹胀。此外，双歧杆菌通过多种机制增强身体的免疫系统。因此，保持足够的双歧杆菌作为肠道菌群的一部分，对健康和良好感觉非常重要。
双歧杆菌婴儿型（Bifidobacterium Infantis）
双歧杆菌婴儿型是母乳喂养婴儿体内最常见的微生物之一，因为这种细菌主要通过母乳传递给新生儿。
与其他双歧杆菌一样，双歧杆菌婴儿型在肠道中产生短链脂肪酸，其中包括醋酸，它能为肠黏膜细胞提供营养。此外，它还有另一个关键优势：它能抵御入侵的病原体，如酵母菌和各种真菌，这些病原体可能导致多种疾病和感染。对婴儿来说，醋酸尤其重要，因为它是它们的重要能量来源。
婴儿出生时，肠细胞之间存在空隙，这为有害毒素和细菌的入侵提供了攻击面。双歧杆菌婴儿型的关键任务是向肠道内壁细胞发送信号，促使它们产生蛋白质，封闭肠壁细胞间的空隙。原则是：肠壁越紧密，孩子患病的风险越低。
此外，这种菌株还能产生叶酸，也称为维生素B9。叶酸负责红细胞的生成，而红细胞则负责体内的氧气运输。
你可能会想：这听起来好像双歧杆菌婴儿型只对新生儿重要，是吗？其实不然。因为这种菌株在成人阶段也支持消化和整体肠道功能。研究表明，这些细菌有助于缓解腹泻、便秘和腹胀等消化问题，并能减轻肠易激综合征的症状。
双歧杆菌主要存在于：
- 酸奶
- 开菲尔
- 奶酪
- 酸菜
- 酸黄瓜
- 你的Dailybacs®
接下来是乳酸杆菌
乳酸杆菌是一类细菌，顾名思义，它们产生乳糖酶。它们存在于肠道、皮肤以及女性阴道中，支持正常的肠道功能，对肠黏膜有积极影响，并能预防感染性疾病。乳酸杆菌适应了在你体内的酸性和碱性环境中生存。它们定植于肠壁，长期对肠道健康产生积极影响。
这种细菌常用于治疗胃肠不适、阴道感染、膀胱炎和过敏性疾病。
乳酸杆菌是多面手，具有抗菌、抗病毒、免疫调节和免疫刺激作用。此外，它们具有抗炎、促进消化和抗腹泻的效果。服用乳酸杆菌后，它们能帮助恢复肠道菌群的正常组成，从而提升你的健康感。同时，它们对肠黏膜有积极影响，促进肠道黏液的生成，增强上皮屏障功能*。这还不是全部：乳酸杆菌还能促进肠道蠕动，缓解便秘，支持免疫系统，同时抑制致病微生物和病毒的生长。这些小帮手在你的肠道里是不是很了不起？
乳酸杆菌鼠李糖乳杆菌（Lactobacillus Rhamnosus）
根据其发现者Sherwood Gorbach和Barry Golding的名字，乳酸杆菌鼠李糖乳杆菌也被简称为乳酸杆菌GG。顾名思义，这种杆菌属于乳酸菌类。它能将乳糖发酵成乳酸，从而使其周围环境酸化。
与其他乳酸杆菌一样，乳酸杆菌鼠李糖乳杆菌主要存在于人体的胃肠道、泌尿道和生殖道中。但研究显示，乳酸杆菌GG并非胃肠道的常驻菌群，只在部分健康受试者的消化器官中短暂检测到。
乳酸杆菌鼠李糖乳杆菌对人体有多种积极影响，包括产生抗菌物质，抵抗致病菌如沙门氏菌。此外，它们有助于维持肠道、口腔和生殖道的菌群平衡，具有抗炎作用，并能积极调节免疫系统。最后，它们还能促进肠道屏障功能和黏膜保护。
乳酸杆菌GG对人体肠道菌群的组成有非常积极的影响，能抵消肠道中有益“好”菌与致病“坏”菌之间的不平衡。如果你的肠道菌群失衡，可能导致消化功能障碍、胃肠道感染以及肥胖。
最后但同样重要的是——植物乳杆菌（Lactobacillus Plantarum）
与乳酸杆菌GG不同，植物乳杆菌是你体内的常驻菌。它主要存在于健康人的胃肠道和唾液中。它同样属于乳酸菌家族，但拥有该属中最大的基因组之一。
像其他乳酸菌一样，植物乳杆菌对人体健康有多种积极影响，包括产生抗菌物质，抵抗致病菌。它们具有抗炎特性，积极调节免疫系统，改善黏膜屏障功能，从而对肠道菌群产生有益影响。此外，它们通过产生乳酸使周围环境酸化，并能分解胆汁酸。
植物乳杆菌通常定植于健康人的胃肠道，能积极调节肠道菌群组成。因此，它和乳酸杆菌鼠李糖乳杆菌一样，能抵消肠道中“坏”菌与“好”菌的不平衡。
在医学上，植物乳杆菌被用于治疗脂质代谢紊乱、肥胖、肠易激综合征、慢性炎症性肠病和精神疾病。
乳酸杆菌鼠李糖乳杆菌和植物乳杆菌主要存在于：
- 发酵食品
- 酸菜和腌黄瓜
- 酪乳、酸奶、牛奶
- 你的Dailybacs ®
*上皮组织：上皮组织或覆盖组织是由排列成片的特化细胞群组成，细胞间质极少。它们总是位于身体的边界面，即皮肤表面或空腔器官的内侧；https://www.lecturio.de/magazin/histologie-epithelien/
