Zubereitung
Offenfeste Form
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Ofen auf 160 Grad Umluft vorheizen.
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Süßkartoffel schälen und fein raspeln. Ebenfalls die Banane schälen und mit einer Gabel zu Mus zerdrücken
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In einer ofenfesten Form Soja Flocken, Haferflocken, Backkakao, Tonka-Bohne und eine Prise Salz vermischen.Banane, Süßkartoffel und Haferdrink hinzugeben und gut vermischen
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Im heißen Ofen ca. 20 Minuten backen.
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Aus dem Ofen nehmen, etwas abkühlen lassen und nach Belieben z.B. mit Bananenscheiben, Kakaopulver und etwas Nussmus garnieren.
