Bananenbrot-Leinsamenriegel

Bananenbrot-Leinsamenriegel

Zubereitungszeit 15min Gesamtzeit 30min
Zubereitungszeit 15min Gesamtzeit 30min

ZUTATEN

ZUTATEN FÜR 8 Personen

  • 3
  • 50
  • 30
  • 150
  • 30
  • 20
  • 0.5
  • 60
  • 1
  • reife Bananen
  • g Leinsamen
  • g Hanfsamen
  • g Haselnussmus
  • ml Ahornsirup
  • ml Wasser
  • TL Meersalzflocken
  • g dunkle Schokolade
  • Ofenform (ca. 24*24 cm)

Zubereitung

  1. Ofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen.

  2. Bananen schälen und mit Ahornsirup, Wasser und Haselnussmus pürieren. Leinsamen schroten, kurz mixen oder in einem Mörser zerkleinern.

  3. Leinsamen und Hanfsamen mit Bananen-Gemisch zu einem relativ festen Teig vermengen.Schokolade hacken und unterheben.

  4. Backpapier in die Ofenform geben oder diese etwas einfetten. Den Teig hineingeben und verteilen. Dann im vorgeheizten Ofen ca. 15-20 Minuten backen.

  5. Aus dem Ofen nehmen, mit Meersalzflocken bestreuen und abkühlen lassen. Anschließend in 8 Stücke schneiden und direkt genießen oder im Kühlschrank aufbewahren. Wer die Bars länger aufbewahren möchte, kann diese einfrieren

 

Nährwerte pro Portion

283 kcal
Fett: 19,2 g
Kohlenhydrate: 14,5 g
Zucker: 7,2 g
Eiweiß: 6,6 g 

Nutrition Facts

Wusstest du schon, dass die in diesem Bananenbrot-Leinsamenriegel enthaltenen Bananen eine hervorragende Quelle für Kalium sind, was die Herzgesundheit unterstützt und den Blutdruck regulieren kann? Die Leinsamen liefern wertvolle Omega-3-Fettsäuren, die entzündungshemmend wirken können. Mit einem Hauch dunkler Schokolade und Meersalzflocken sind sie der perfekte Snack für eine ausgewogene Ernährung!

Nutrition Facts

Wusstest du schon, dass die in diesem Bananenbrot-Leinsamenriegel enthaltenen Bananen eine hervorragende Quelle für Kalium sind, was die Herzgesundheit unterstützt und den Blutdruck regulieren kann? Die Leinsamen liefern wertvolle Omega-3-Fettsäuren, die entzündungshemmend wirken können. Mit einem Hauch dunkler Schokolade und Meersalzflocken sind sie der perfekte Snack für eine ausgewogene Ernährung!

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