Papaya

Papaya Split mit Choc Granola

Zubereitungszeit 25min Gesamtzeit 35min
Zubereitungszeit 25min Gesamtzeit 35min

ZUTATEN

ZUTATEN FÜR 2 Personen

Für die Papaya

  • 1
  • 200
  • 2
  • 2
  • kleine Papaya(s)
  • g Kokos- oder Soja Jogurt
  • TL Imkerhonig oder Agavendicksaft
  • Msp. Zimt

Für das Choc-Granloa

  • 80
  • 40
  • 40
  • 1
  • 3
  • 5
  • 2
  • 1
  • 1
  • 2
  • 2
  • 2
  • g Haferflocken
  • g Buchweizenflocken (oder Buchweizen Flakes)
  • g Sonnenblumenkerne
  • EL Chiasamen
  • EL ganze Haselnüsse
  • geröstet
  • Datteln
  • entsteint
  • EL Kakaopulver
  • Msp. Tonkabohne
  • ungesüßt
  • TL Zeste
  • Bioorange
  • EL Raps- oder Kokosöl
  • EL Ahornsirup
  • EL Kakaonibs

Zubereitung

  1. Für das Granola: Ofen auf 180°C Umluft vorheizen. Haselnüsse und Datteln grob hacken. Bio-Orange heiß abwaschen und etwa 1 TL Zeste abreiben. Haferflocken, Kokosflocken, Sonnenblumenkerne, Chiasamen, Kakaopulver , gemahlene Tonkabohne, Dattelstückchen, Öl sowie Ahornsirup in eine Schüssel geben.

  2. Kakaonibs nicht zur Mischung geben, denn diese werden erst nach dem Backvorgang dazugegeben. Ebenso Orangenzeste und Haselnüssen unterheben und alles gründlich vermischen.

  3. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech verteilen und im vorgeheizten Ofen ca. 10 Minuten backen. Aus dem Ofen nehmen, Kakaonibs über das Granola verteilen, vermengen und auf dem Blech auskühlen lassen.

  4. Papaya halbieren und entkernen. Joghurtalternative in die Papayahälften füllen.

  5. Gefüllte Papayahälften mit Choc-Granola garnieren und nach Belieben mit Zimt, Limettensaft und Ahornsirup oder Honig toppen. Als Frühstück, Nachspeise oder Snack genießen.

 

Nährwerte pro Portion

350 kcal
Fett: 15 g
Kohlenhydrate: 50 g
Eiweiß: 10 g 

Nutrition Facts

Wusstest du schon, dass unser Choc-Granola eine wahre Vitamin- und Ballaststoffquelle ist? Die Haferflocken, Nüsse und Kakao bieten nicht nur großartigen Geschmack, sondern auch wichtige Nährstoffe für dein Wohlbefinden. Genieße es als knuspriges Frühstück oder gesunden Snack und hol dir den Energieschub, den du verdienst!

Nutrition Facts

Wusstest du schon, dass unser Choc-Granola eine wahre Vitamin- und Ballaststoffquelle ist? Die Haferflocken, Nüsse und Kakao bieten nicht nur großartigen Geschmack, sondern auch wichtige Nährstoffe für dein Wohlbefinden. Genieße es als knuspriges Frühstück oder gesunden Snack und hol dir den Energieschub, den du verdienst!

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